杏仁酥(紅糖版)

合桃酥(紅糖版)

材料：(35小件）

低筋麵粉     150g 

梳打粉   1/4茶匙

雞蛋     1隻

紅糖     75g

固體菜油 75g

合桃 + 杏仁    適量

做法﹕ 
1. 低筋麵粉、梳打粉同篩，加入其他材料搓成粉糰，再分成小份做形放好 。
2. 每份麵糰放上合桃粒 +杏仁粒 。
3. 放入已預熱１8０C 焗爐內，焗１５-18分鐘至金黃色即成。