提子合桃麥麩方包(日日煮)

提子合桃麥麩方包(日日煮)

材料:

(1個約8片份量，每片177千卡)   

高筋麵粉 250克               

家樂氏全麥維 45克                  

砂糖 30克

鹽 4克

奶粉 6克

水 200-210毫升

即溶酵母 4克

牛油 10克

提子乾 20克

合桃 20克

做法：

1.      先將家樂氏全麥維壓碎。

2.      將合桃弄碎。

3.      依次序將壓碎後的家樂氏全麥維、高筋麵粉、砂糖、奶粉、牛油及鹽加入麵包桶。

4.      將水沿著器皿四周加入。

5.      將即溶酵母放在酵母容器內。

6.      將提子乾及合桃加入提子乾及堅果容器內。

7.      選擇程序，按快速鍵(或者按掣開始)，麵包機將材料拌勻及發酵。

8.      3小時後，麵包製作完畢，切成約8片，完成。