朱古力香蕉朱古力粒蛋糕2019

 朱古力香蕉朱古力粒蛋糕2019JoJo

材料：

熟香蕉 1條(大)

低筋麵粉 75克

無糖朱古力粉 5克

室溫雞蛋 1隻

葡萄籽油 30克

砂糖 25克

泡打粉1/2茶匙

梳打粉 1/4茶匙

鹽 少許

入爐朱古力粒 適量

做法：

1. 首先把低筋麵粉、無糖朱古力粉、泡打粉和梳打粉過篩備用。

2.   香蕉壓成蓉備用。

3.   把糖和雞蛋攪勻，然後加入香蕉蓉拌勻，加入葡萄籽油拌勻，

    加鹽拌勻。

4.   把已混合的粉類分2次加入香蕉糊中，用刮刀拌勻至無粉粒和完全 融合，加入朱古力粒拌勻。

5.   把麪糊倒入焗模至8成滿，表面撒上朱古力粒。

6.   用已預熱了180度的焗爐焗25-30分鐘，插入竹簽後拔出來，

    沒有濕的麪糊黏著即可。