Cream Cheese Bun忌廉芝士小餐包2020
材料:
高筋麵粉300克
黃砂糖 25克
海鹽 1/4茶匙滿
暖鮮奶 150毫升
全蛋 1 隻(約50克)
忌廉芝士(室溫軟身)
50克
乾酵母 5克
以180度，焗約 15-17分鐘
裝飾 : 高筋麵粉 (麵糰面用)
紅莓原片大燕麥牛油曲奇
紅莓原片大燕麥牛油曲奇 材料: (此食譜可製作約25-27塊） 無鹽牛油85g 黃砂糖 55g 雞蛋 1隻（中型） 高筋麵粉50g 低筋麵粉50g 泡打粉4g 鹽 少少 原片大燕麥110g 紅莓乾約70g (剪碎) ***可用中筋麵粉100g替代高、 低筋麵粉*** 製...
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