2013年9月18日 星期三

亞麻籽小麥包(大象麵包機)


亞麻籽小麥包 (大象麵包機)
材料:
7/8 杯      水
2杯     高筋麵粉
1/3杯   全麥麵粉
1又1/2湯匙   有機亞麻籽粉
1又1/2湯匙   砂糖
1又1/2湯匙   奶粉
1茶匙          海鹽
1湯匙  無鹽牛油
1又1/2茶匙   快速酵母

製作方法:
**按照材料順序加入烘箱中後,使用模式選擇鍵(MODE SELECT KEY)
 選定"快速烤烘"
(QUICK BANKING COURSE)製作程序。
**將酵母灑在麵粉的凹陷處中並確保酵母不會與任何液體接觸。

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