朱古力林明頓

朱古力林明頓蛋糕(牛奶版)

材料： (9件)

海綿蛋糕 : 1 份(約 10cmx 10cm) 約9個 3cmx 3cm的正方形蛋糕

朱古力醬：

黑朱古力粒(不須調溫)     120克

全脂牛奶                  80克

椰絲                     100克

做法：

(1) 牛奶放在碗內，用微波爐加熱至沸騰 (約1分鐘)。

(2) 即時加入黑朱古力粒，輕手攪拌成滑朱古力醬。

(3) 每塊蛋糕沾上朱古力醬，然後沾上椰絲，即可食用或放入雪櫃冷藏20分鐘亦可。

工具：大碗、大碟、大匙、叉子、刀子、食物盒