超鬆化牛油曲奇
材料:
金罐牛油golden churn butter 100g
糖霜 25g
低筋麵粉 85g
粟粉 25g
黑朱古力粒 21粒
黑朱古力粒 21粒
雲呢拿香油 1/4茶匙
做法:
1. 牛油與糖打勻，加入雲呢拿油。
2. 篩入麵粉及粟粉拌勻，預熱焗爐至180度。
3.將麵糰放入唧袋， 唧花後，放入黑朱古粒作裝飾，180度焗爐焗12-15分鐘至金黃色。
~~呢個份量整到約21塊ga
紅莓原片大燕麥牛油曲奇
紅莓原片大燕麥牛油曲奇 材料: (此食譜可製作約25-27塊） 無鹽牛油85g 黃砂糖 55g 雞蛋 1隻（中型） 高筋麵粉50g 低筋麵粉50g 泡打粉4g 鹽 少少 原片大燕麥110g 紅莓乾約70g (剪碎) ***可用中筋麵粉100g替代高、 低筋麵粉*** 製...
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