2013年9月17日 星期二

軟身白麵包(大象麵包機)


軟身白麵包(大象麵包機) 
材料:
180        
250        高筋麵粉
2湯匙        原味庶糖
1茶匙        海鹽
2湯匙    奶粉
20         無鹽牛油
1茶匙        快速酵母
製作方法:
**按照材料順序加入烘箱中後,使用模式選擇鍵(MODE SELECT KEY)
   選定 "柔軟麵包" (soft)製作程序。
**將酵母灑在麵粉的凹陷處中並確保酵母不會與任何液體接觸。


靚花