榛子醬麵包
材料:
水 180g、
榛子醬 40 g 、
高筋麵粉220g、
全麥麵粉30g
原庶糖 2湯匙、
幼鹽1/2茶匙、
快速酵母 滿1茶匙。
牛油 20g
做法：
(1) 順序把材料放入麵包機，水、榛子醬、高筋麵粉、全麥麵粉、原庶糖、
牛油和鹽，放在桶裡一角，酵母最好在麵粉上面挖洞，不要太早接觸水和鹽。
(2) 使用模式選擇鍵(MODE SELECT
KEY)， 選定 "快速烘烤" (QUICK
BAKING course)製作程序。兩小時完成麵包啦!
**將酵母灑在麵粉的凹陷處中並確保酵母不會與任何液體接觸。
